Aqui vão algumas coisas básicas que cada Garçom deve seguir:
Um garçom atento não é apenas aquele que atende os clientes com rapidez. Ele não pode deixar uma mesa suja, com papel, palito, água, restos. Ele deve ter atenção para não atrapalhar o cliente que está atendendo, muito menos as mesas ao lado. Um garçom deve ser discreto e atencioso.
A função de um bom garçom é ser atento ao menor gesto seu. Ele tem obrigação de saber o quanto é chato ficar com a mão levantada. Para quem acha que é preciso plantar bananeira para chamar um garçom.
*(Equipe Garçons)Os garçons devem ter um Maitre(chefe) , onde orienta cada garçom a ser responsável por um determinado número de mesas.
Isto é uma maneira prática de coordenar o atendimento,
Se quiserem contratar o nosso serviço é só falar com responsável pela Equipe:
ERICK VASCONCELOS tel :(21)3088-8739 /(21)4105-4649/ou(21) 9'7511-8048(Claro)
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